「星巴克、麥當勞、肯德基」三家咖啡杯包裝的差異性?

星巴克 :

PRODUCT產品：星巴克賣的是中價位的咖啡，除此之外，其實星巴克賣的也是一種味道與
感覺，也是所謂的無形氛圍，星巴克與一般咖啡店不同的地方，是給人ㄧ種極負人文時尚的
摩登感，這是與其他咖啡店不同之處！

PRICE價格：中價位，其實就以咖啡而言，嚴格來說星巴克的價位其實普通，因此對台灣這
個品嚐咖啡的感覺與氣氛的消費者較多的市場來說 ( 台灣市場懂得享受頂級咖啡的市場尚未
成熟 )是ㄧ大利基！！

PROMOTION行銷：星巴克其實不大有多的促銷行為，即使有也多是咖啡卷，因為星巴克的形象給人較高級，若太多的促銷會給人廉價感！但在便利商店7-11低價咖啡的強勢攻擊下，
曾經雄霸一方的星巴克節節敗退，從5月6日起，上午11點前，星巴克也推出45元咖啡了。
在2010年也促銷了多次的買一送一活動。

PLACE地點：以人潮多的商圈為主，此外更以車站等交通地點更為頻繁，因為除了賣給想喝
的人外，也可提供ㄧ個短暫休憩的地點。

星巴克的咖啡杯設計，以白底綠色圖案與文字，感覺有一股綠化清新感，咖啡杯文案「成為
社區的一份子」積極推動〝共愛地球〞計畫的一環。以環保概念融入客戶羣，拉近與民眾的
距離，與時事環保愛地球共創行銷策略。

   麥當勞:

 麥當勞在台灣的行銷策略 ，以廣告強調元素是音樂、旋律、溫馨正面的路線，加上

打動人心的趣味點，更重要的是絕對的生活化與本土化。麥當勞的廣告基本上並不

花俏，創意也不算太高，「他可能只是把一個事實、現象，用廣告的手法表現出

來而已」。為了強化麥當勞的家庭形象，麥當勞以「歡笑每一刻」做為廣告主軸，

並透過市場調查，找來消費者心目中最有家人感覺的主題曲，讓整體品牌是一致的。

麥當勞杯子設計以家庭溫馨為主，曾經發生消費者被燙傷事件，現在杯子上都印有

〝小心燙口〞字樣，摸起來也比一般便利商店的杯子厚，不用加一圈厚紙就可以直接

拿。麥當勞是大型的快餐集團，主要營業額來自講求迅速的漢堡等大餐，星巴克卻是

講求氣氛和都市品味的咖啡。美國麥當勞在不久後將全面啟動〝咖啡吧〞計畫，將與

星巴克展開一場咖啡之戰。

肯德基:

肯德基於1984年進入台灣市場，1985年在台北市西門町成立了台灣的第一家肯德基門市部。2001年由百勝餐飲集團全資擁有，並開放個人加盟。不同於麥當勞產品多樣化，肯德基注重在炸雞品質，此外肯德基為滿足消費者不同層面的需求，也效仿麥當勞推出套餐系列來抓住顧客的胃。耳熟能詳的原味蛋塔，也會不定期推出新口味。另一項則是近年來赫赫有名的雞肉捲，份量適中適合女生品嚐。

行銷策略4P:
PRICE = 肯德基使用同為套餐式的價格組合方式，這種方法於速食業界發展於麥當勞進行套餐組合, 透過結合部分低成本高利潤的產品(薯條、飲料)，結合成為bundle 產品，促使消費者在貪小便宜的心態下購買較原單樣購買的高價來的低價的產品組合，屬於標準的速食業訂價模式。

PLACE = 相較於麥當勞設立地點著重於熱鬧的或是交通要道，肯德基主要使用市鎮核心發展模式，主要針對各生活圈中最精華的部分進行門市設立，如此可以減少大量設點所需要承擔的風險，同時可以有效的掌握最具有人潮的位置進行產品銷售。證明老二哲學的運用可以確實免除市場發展所需要消耗的相關風險成本。

PRODUCT = 肯德基鎖定上班族以及高級學生族群，透過產品的口味以強烈吸引具有消費實力的族群對該產品產生忠誠度，同時透過不斷開發新式產品 (例如:蛋塔、雞肉捲、烤翅等)，讓具有消費力的族群同時也對於產品開發重視的族群，可以有不斷推陳出新的產品可嘗試，保持對於產品的高度忠誠。

PROMOTION = 肯德基目前在產品促銷方面主要利用廣告口號的建立，或是特殊視覺聯想的方式(例如:您真內行、向內行人致敬、這不是肯德基等等)，讓顧客對於肯德基不只是一種產品的消費，同時也建立一種強調活潑及創意形象。

肯德基咖啡杯設計，簡單風格，除了〝小心燙口〞字樣，就只有KFC，肯德基爺爺及咖啡杯圖樣，會附送一圈厚紙保護熱咖啡，以免太燙消費者不好拿。